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La Bière artisanale des Deux Caps |
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Découvrez la 2 Caps, la Blanche de Wissant et la Noire de Slack.
Trois bières brassées par Christophe Noyon, à Tardinghen.
 Le brasseur Christophe Noyon, installé à la ferme de Belle Dalle à Tardinghen, propose trois bières :
- la 2 Caps, bière blonde pur malt (6 % alc.vol), lancée en mai 2003
- la Blanche de Wissant, bière blanche aromatique et rafraîchissante (4,5 % alc.vol)
- la Noire de Slack, bière de dégustation aux parfums torréfiés subtiles et puissants (5,4 % alc.vol).
Le couple d’agriculteurs brasseurs organise également des visites commentées de leurs installations et des dégustations.
Ferme de Belle Dalle 
1413 Route d’Ausques. 62179 Tardinghen
Tél 03 21 10 56 53.
www.bieredes2caps.com
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